こだわり

国産食材を大阪の食文化の串揚げで
【全てに至る、こだわりと気遣いの串】
こだわりのソースは継ぎ足しで深みが増し、ほんのりとした甘さと深みのある味に。串揚げはしっかりとした油の温度調整により、素材に合わせ一本一本揚げてご提供。食材の味を活かし、表面をカラッと揚げられた串揚げが程よくソースを吸い上げ、最高の食感を生み出します。
和モダンな店内で特別なひとときを
3名様～14名様迄ご利用頂ける掘りごたつ席や半個室のテーブル席、調理風景を眺められるカウンター席など、多彩なお席をご用意。接待・誕生日・デート・記念日・宴会など、さまざまなシーンに合わせてご利用いただけます。北新地の大人の隠れ家で、大切な方との素敵な時間をお過ごしください。
こだわりのコースは6,600円～
日本全国の旬の食材の串揚げを中心としたコースは4種類。お誕生日や記念日には、特製のデザートプレートをお一人様/+500円でご用意いたします。宴会や接待ならお一人様/+2750円で飲み放題をお付けできます。シーンに合わせてお選びください！
料理を引き立てるお酒をご提供
当店の料理をより美味しく味わっていただけるよう、料理を引き立てる日本酒やワインを厳選して取り揃えております。串揚げの旨みと調和する日本酒や、ソースの深みを引き立てる赤ワインなど、全国各地の銘酒や希少な一本をラインアップ。料理との相性を考え抜いたセレクションを是非お楽しみください。

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店舗情報

営業時間
月～土・祝前日
ディナー　17:30～22:00
（L.O.21:30）

月～土・祝前日
バー　22:00～翌4:00
（L.O.3:30）
定休日
日曜日
祝日
年末年始（2025年12月31日～2026年1月4日）
【2025年年末年始の営業日】営業：年末は12月30日まで、年始は1月5日から　休み：12月31日～1月4日
座席数・
お席の種類
総席数　25席
掘りごたつ席ありカウンター席あり
個室
テーブル個室あり（2室/2名様用）
※詳細はお問い合わせください
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禁煙・喫煙
喫煙可
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